Tortilla z jajecznicą

Krzysztof
Śniadania
21.09.2014 16:39
Tortilla z jajecznicą

Przepis

Składniki:

placki Wraps tortilla,

2 jajka,

30 g mielonego mięsa wołowego,

2 plasterki żółtego sera,

1 łyżka masła,

pieprz,

sól.

Przygotowanie:

Na patelni rozpuszczamy masło. Podsmażamy mięso. Następnie wbijamy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy do ścięcia jajka. Dodajemy kawałki sera i mieszamy. Na placki do tortilli nakładamy naszą jajecznicę i zawijamy. Takie placki grillujemy na patelni grillowej lub w opiekaczu, tak by koniec zawiniętego placka był na dole.