Przepis
Składniki:
placki Wraps tortilla,
2 jajka,
30 g mielonego mięsa wołowego,
2 plasterki żółtego sera,
1 łyżka masła,
pieprz,
sól.
Przygotowanie:
Na patelni rozpuszczamy masło. Podsmażamy mięso. Następnie wbijamy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy do ścięcia jajka. Dodajemy kawałki sera i mieszamy. Na placki do tortilli nakładamy naszą jajecznicę i zawijamy. Takie placki grillujemy na patelni grillowej lub w opiekaczu, tak by koniec zawiniętego placka był na dole.