Wyjątkowy przepis na sałatkę, czyli sałatka z camembertem i żurawiną, z dodatkiem orzechów włoskich, rukoli i pysznego dressingu. To połączenie wielu smaków i tekstur, które uzupełniają i dopełniają się, tworząc niepowtarzalny smak. Jak przygotować suszoną żurawinę do sałatki? Jeśli przygotowujesz sałatkę z suszoną żurawiną, najpierw zalej żurawinę gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Po tym czasie odsącz z wody i odstaw do wystudzenia. Namoczenie sprawi, że żurawina będzie miękka i lepiej połączy się z pozostałymi składnikami sałatki. Jak przechowywać sałatkę z serem camembert i żurawiną? Sałatkę przechowuj w lodówce, szczelnie zamkniętą. Od przygotowania możesz przechowywać ją maksymalnie 2 dni, …
🍴 Sałatka z camembertem i żurawiną z orzechami włoskimi
- Liczba porcji: 2
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 400
- tłuszcze: 28g
- węglowodany: 20g
- białko: 12g
Składniki
- 200g sera camembert
- 100g suszonej żurawiny
- 50g orzechów włoskich
- 150g mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, sałata lodowa)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- sok z połowy cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Sałatka z camembertem i żurawiną z orzechami włoskimi to połączenie smaków, które zaskakuje swoją prostotą i elegancją. Delikatna kremowość sera camembert wspaniale komponuje się z subtelną słodyczą suszonej żurawiny oraz chrupiącymi orzechami włoskimi. To danie, które zachwyca zarówno smakoszy poszukujących czegoś nowego, jak i osoby ceniące zdrową kuchnię. Ta sałatka jest idealnym wyborem na randkę, spotkanie z przyjaciółmi czy jako dodatek do bardziej zaawansowanego menu. Dzięki szybkiemu przygotowaniu staje się także świetnym wyborem na codzienny posiłek, kiedy brak czasu na długie gotowanie. Zestawienie składników nie tylko cieszy podniebienie, ale także oko, dzięki kolorowym dodatkom i świeżym sałatom. Dzięki niskiej zawartości węglowodanów i bogactwu zdrowych tłuszczów, sałatka ta jest również odpowiednia dla osób dbających o linię, idealna jako lekki lunch do pracy lub zdrowa kolacja po aktywnym dniu. Wypróbuj ten przepis i dodaj do swojej kuchni trochę francuskiego powiewu dzięki aksamitnemu camembertowi. Smacznego!
- Przygotuj wszystkie składniki. Pokrój ser camembert na małe kawałki. Orzechy włoskie, jeśli są w całości, delikatnie posiekaj.
- Do dużej miski wrzuć mieszankę sałat, dodaj ser camembert, suszoną żurawinę i posiekane orzechy włoskie.
- W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Polej sosem przygotowaną sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu po przygotowaniu jako przystawkę lub lekkie danie główne.
