Sałatka z pomidorów

Beata
Sałatki
04.09.2024 7:41
Sałatka z pomidorów

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/09/saatka-z-pomidorow.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Sałatka z pomidorów

  • Liczba porcji: 4
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Szacunkowy koszt: 15 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • kalorie: 150 kcal
  • tłuszcz: 10 g
  • węglowodany: 12 g
  • białko: 2 g

Składniki

  • 4 pomidory
  • 1 cebula czerwona
  • garść świeżej bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Przepis

Sałatka z pomidorów to idealne danie na ciepłe letnie dni, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, świeżego i pełnego smaku. Ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale także bardzo zdrowa, dzięki czemu może pełnić rolę zarówno przystawki, jak i głównego dania. Pomidory są bogate w witaminę C oraz likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem. Czerwona cebula dodaje odrobinę ostrości, a jej piękny kolor wspaniale komponuje się z czerwienią pomidorów. Świeża bazylia to natomiast prawdziwa bomba aromatyczna, która wzbogaca smak całej sałatki. Oliwa z oliwek i ocet balsamiczny tworzą idealny dressing, który podkreśla naturalne walory smakowe warzyw. Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy jest naprawdę znakomity. Można ją podawać jako dodatek do grillowanych mięs, ryb, a także jako samodzielne, lekkie danie. Spróbuj przygotować tę sałatkę w domu i przekonaj się, jak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Twoje kubki smakowe będą ci wdzięczne!

  • Umyj pomidory pod bieżącą wodą, osusz je i pokrój w paski lub kostkę.
  • Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki.
  • W dużej misce wymieszaj pokrojone pomidory i cebulę.
  • Dodaj do miski świeże listki bazylii, porwane na mniejsze kawałki.
  • W oddzielnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z octem balsamicznym, solą i pieprzem.
  • Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
  • Podawaj od razu jako przystawkę lub lekkie danie.