Sałatka z serem sałatkowym i rukolą

Sałatka z serem sałatkowym i rukolą to idealna propozycja na szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Jest nie tylko pełna świeżych warzyw, ale i bogata w białko dzięki serowi sałatkowemu, takim jak feta, który dodaje jej wyjątkowego smaku i tekstury. Rukola, znana ze swojego lekko orzechowego smaku, doskonale komponuje się z chrupkimi warzywami i delikatnym, słonym serem. Ta sałatka jest nie tylko łatwa do przygotowania, ale również bardzo elastyczna – możesz dodać ulubione składniki lub eksperymentować z różnymi rodzajami sera. Dressing z oliwy z oliwek i soku z cytryny nadaje sałatce lekkości i świeżości. Możliwość dodania pestek słonecznika lub dyni wprowadza dodatkową chrupkość i wartość odżywczą. Sałatka z serem sałatkowym i rukolą świetnie sprawdzi się jako lekki lunch do pracy, kolacja na ciepłe dni lub jako dodatek do głównego dania. Jest nie tylko smaczna, ale i niskokaloryczna, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o linię i zdrowe odżywianie. Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie kilka minut, ale gwarantuje pełnię smaku i zadowolenie.

• 1. Dokładnie umyj rukolę i odsącz z nadmiaru wody. Możesz użyć wirówki do sałaty, aby uzyskać lepszy efekt.
• 2. Pokrój ser sałatkowy w kostkę o wielkości około 1 cm.
• 3. Ogórka i pomidory umyj, a następnie pokrój w półplasterki. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka.
• 4. W dużej misce wymieszaj razem rukolę, ogórka, pomidory i czerwoną cebulę.
• 5. Dodaj ser sałatkowy do miski z warzywami.
• 6. Przygotuj dressing: w małej miseczce wymieszaj 3 łyżki oliwy z oliwek z sokiem z jednej cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
• 7. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
• 8. Jeśli lubisz, możesz posypać sałatkę garścią pestek słonecznika lub dyni dla dodatkowej chrupkości.
• 9. Podawaj od razu, aby sałatka była świeża i chrupiąca.