Bita śmietana – śnieżnobiała, lekka, puszysta chmurka, idealna do dekorowania lub nadziewania tortów, ciast, babeczek, wszelakich deserów i słodkości. Przygotowanie bitej śmietany w domu może być proste. Postępujcie zgodnie z moimi wskazówkami, a otrzymacie bitą śmietanę jak z marzeń! Jak zrobić idealną bitą śmietanę? Oto kilka wskazówek, jak idealnie ubić śmietanę: Schłódź narzędzia i śmietanę Miskę, trzepaczkę i śmietanę schładzamy w lodówce przez co najmniej godzinę przed rozpoczęciem ubijania. Idealny czas to co najmniej 4-5 godz. Opcjonalnie można umieścić śmietanę i narzędzia w zamrażarce na 5-10 minut. Im bardziej są schłodzone, tym uzyskamy lepsze rezultaty i łatwiej ubijemy śmietanę (globulki …