tort z bitą śmietaną , mascarpone i truskawkami

Ten przepis na tort z bitą śmietaną, serem mascarpone i truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealny na szczególne okazje, takie jak urodziny, imieniny, a nawet na spotkanie z przyjaciółmi. Wyróżnia się swoją delikatnością i prostotą wykonania. Połączenie słodkiego ciasta, kremowego nadzienia oraz soczystych truskawek sprawia, że ciężko mu się oprzeć. Sprawdzi się zarówno na ciepłe letnie dni, jak i na deszczowe popołudnia. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem i zobacz, jak szybko zniknie z talerzy. W tym przepisie najważniejsza jest jakość składników - śmietana musi być świeża, a truskawki soczyste i pełne smaku. To jest klucz do sukcesu. Nie zwlekaj, przygotuj ten tort już dziś i rozkoszuj się wyśmienitym smakiem.

• Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Następnie, w dużej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
• W innej misce łączymy jajka, olej, mleko i ekstrakt waniliowy. Następnie dodajemy tę mieszankę do miski z mąką i mieszamy, aż do połączenia składników.
• Przygotowany ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez około 40 minut. Po upieczeniu, ciasto pozostawiamy do ostygnięcia.
• Podczas gdy ciasto się studzi, przygotowujemy krem. Utrzepujemy śmietanę na sztywno, dodajemy serek mascarpone i cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i dodajemy do miski z kremem. Wszystko dokładnie mieszamy.
• Na ostudzone ciasto nakładamy krem, a na wierzch układamy pokrojone w plasterki truskawki. Tort umieszczamy w lodówce na co najmniej 3 godziny, aby krem stężał.
• Po tym czasie tort jest gotowy do podania. Smacznego!