Mielone kotlety z ogórkiem kiszonym w boczku

Beata
Obiad
16.05.2024 6:32
Mielone kotlety z ogórkiem kiszonym w boczku

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/05/mielone-kotlety-z-ogorkiem-kiszonym-w.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Mielone kotlety z ogórkiem kiszonym w boczku

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 550kcal
  • Tłuszcze: 35g
  • Węglowodany: 30g
  • Białko: 30g

Składniki

  • 500g mięsa mielonego
  • 2 jajka
  • 2 bułki tarte
  • 2 ogórki kiszone
  • 8 plasterków boczku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Przepis

Oto przepis, który z pewnością zadowoli wszystkich miłośników mięsa - mielone kotlety z ogórkiem kiszonym w boczku! Wyjątkowe połączenie smaków sprawi, że to danie stanie się ulubionym w twoim menu. Ogórek kiszony dodaje niepowtarzalnego, lekko kwasowego smaku, który doskonale komponuje się z soczystością mięsa mielonego i chrupkością boczku. Co więcej, przepis ten jest niesamowicie prosty i szybki do wykonania. Wystarczy połączyć kilka podstawowych składników, a następnie wszystko razem usmażyć. To idealne danie na rodzinny obiad czy spotkanie ze znajomymi. Mimo, że są dość syte, z pewnością znikną z talerza w mgnieniu oka! Więc jeżeli jesteś fanem mięsnych przysmaków, koniecznie wypróbuj ten przepis. Obiecuję, że będziesz chciał go przygotować raz jeszcze!

  • W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajka, bułkę tartą, sól i pieprz. Dokładnie ugnieć wszystko razem.
  • Podziel masę mięsną na 4 równe części. Każdą część uformuj w kotleta.
  • W środku każdego kotleta umieść połówkę ogórka kiszonego.
  • Kotlety owiń plasterkami boczku, tak aby ogórek był całkowicie zakryty.
  • Na patelni rozgrzej olej, a następnie usmaż kotlety na złoty kolor z każdej strony.
  • Podawaj kotlety gorące, najlepiej z ziemniakami i świeżą sałatką.