Gotowanie na kuchence gazowej szkodliwe jak smog?! Naukowcy biją na alarm

Agnieszka
Newsy
08.05.2024 9:49
Gotowanie na kuchence gazowej szkodliwe jak smog?! Naukowcy biją na alarm

Korzystanie z kuchenek gazowych, zarówno w Polsce, jak i innych krajach, jest dość powszechne. Najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu Stanforda wykazali jednak, że mogą być one szkodliwe, szczególnie dla dzieci. 

Kuchenki na propan i gaz ziemny wywołują astmę?

Naukowców z Uniwersytety Stanforda dokonali obliczeń, z których wynika, że z powodu używania kuchenek gazowych każdego roku umiera około 20 tysięcy amerykanów. 

Obliczenia wykazują też, że są przyczyną astmy u około 50 tysięcy dzieci rocznie w USA. 

Astma u dzieci ma różne podłoża, na przykład genetyczne, jednak produkty spalania gazu są jedną z nich.

 - Może uszkadzać nabłonki, które są pierwszą barierą obronną naszego organizmu i poprzez wyzwolenie pewnych mediatorów zapalnych może prowadzić do rozwoju astmy - wyjaśnia profesor Marek Kulus, kierownik Kliniki Pneumonologii i Alergologii Wieku Dziecięcego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego cytowany przez TVN 24.

Kuchenki gazowe jak smog?

Badania nad kuchenkami gazowymi przeprowadzano także w Europie. Netherlands Organisation for Applied Scientific Research (TNO) przeprowadziła pomiary w 247 domach w 7 europejskich krajach: we Francji, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii, Włoszech, Słowacji, Holandii i Rumunii.

Przekroczenia norm w zakresie dwutlenku azotu odnotowano w 57,3 proc. badanych gospodarstw domowych. 

Eksperci wskazują, że nie tylko dwutlenek azotu jest problemem. Kuchenki gazowe wydzielają też benzen, tlenek węgla, formaldehyd i pyły zawieszone, czyli szkodliwe składniki, które tworzą smog.

– Stwierdzono, że poziomy NO2 były średnio prawie dwukrotnie wyższe w kuchniach, salonach i sypialniach w gospodarstwach domowych gotujących na gazie w porównaniu do tych używających urządzeń elektrycznych. Przekroczenia w 15,9 proc. gospodarstw korzystających z urządzeń elektrycznych były spowodowane głównie przez zanieczyszczenie powietrza z zewnątrz, twierdzą badacze – napisano w komunikacie dotyczącym raportu cytowanego przez portal 300gospodarka.pl

W USA chciano wprowadzić zakaz kuchenek gazowych

Urząd ds. Bezpieczeństwa Urządzeń Konsumenckich w 2023 roku postulował wprowadzenie zakazu sprzedaży nowych kuchenek gazowych, właśnie ze względu na ich możliwy niekorzystny wpływ na ludzkie zdrowie.

Okazało się jednak, że zbyt duża ilość mieszkań nie jest przystosowana do prowadzenia zmian. 

Kluczowe Punkty
  • Używanie kuchenek gazowych może być szkodliwe, szczególnie dla dzieci.
  • Stanford University odkrywa związek między kuchenkami gazowymi a rocznymi zgonami i przypadkami astmy w USA.
  • Badania w Europie wykazują wysokie stężenia dwutlenku azotu w domach z kuchenkami gazowymi.
  • Kuchenki gazowe emitują szkodliwe substancje tworzące smog, takie jak benzen i formaldehyd.
  • W USA rozważano zakaz sprzedaży nowych kuchenek gazowych ze względu na zagrożenia zdrowotne.
Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną