pyszne, efektowne warstwowe ciasto
🍴 Sernik owocowy - najlepszy sposób na letni deser
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal
- Tłuszcz: 18g
- Węglowodany: 25g
- Białko: 14g
Składniki
- 1 kg twarogu chudego
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 paczka waniliowego cukru
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 paczka ciastek digestive
- 150g roztopionego masła
- 2 łyżki miodu
- 1 szklanka owoców sezonowych (truskawki, maliny, borówki)
Przepis
Ten przepis na sernik owocowy to gwarancja udanego deseru! Jest niezwykle prosty do zrobienia, a jednocześnie gwarantuje niesamowity efekt końcowy. Spód z ciastek digestive, delikatna masa serowa, a na wierzchu soczyste, sezonowe owoce - brzmi apetycznie, prawda? Sernik owocowy to idealny wybór na letni deser, ale oczywiście będzie smakował równie dobrze o każdej porze roku. Dodatkowo, dzięki dużemu udziałowi twarogu, dostarczy Ci sporo białka. Co ważne, jest to przepis, który nie wymaga od Ciebie dużych umiejętności kulinarnych - wystarczy, że dokładnie postępujesz zgodnie z instrukcjami. Zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu - gwarantuję, że sernik owocowy zyska wielu fanów wśród Twojej rodziny i przyjaciół.
- Na początku przygotuj kruche ciasto. Zmiel ciastka digestive w malakserze, dodaj roztopione masło i miód. Dokładnie wymieszaj.
- Następnie masę wyłóż do formy (najlepiej o średnicy 26 cm), tworząc spód sernika. Wstaw do lodówki na około 30 minut.
- W tym czasie przygotuj masę serową. Do miski wrzuć twaróg, dodaj jajka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie zmiksuj.
- Po pół godzinie wyjmij spód z lodówki i wyłóż na niego masę serową.
- Sernik piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 60 minut. Pamiętaj, aby nie otwierać piekarnika podczas pieczenia!
- Po upieczeniu ostudź sernik, a na koniec udekoruj go świeżymi owocami sezonowymi.
