Pokazały się już w sklepach szparagi więc nie mogłam sobie odmówić i kupiłam, tym bardziej, że były w dobrej cenie. Postanowiłam zrobić sałatkę, taką lekką, pyszną i sycącą. Wyszło genialnie! posmakowała wszystkim i nie można było przestać ją jeść...Polecam...
🍴 Pyszna Sałatka ze Szparagami i Tuńczykiem - Idealna na Letni Obiad!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 20g
- Białko: 25g
Składniki
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 15 szparagów
- 1 główka sałaty lodowej
- 10 pomidorków cherry
- 1 awokado
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Ta sałatka ze szparagami i tuńczykiem to przepyszna i niezwykle zdrowa propozycja na letni obiad. Szparagi są nie tylko smaczne, ale też bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy K, C, A oraz żelazo. Tuńczyk dostarcza białka i zdrowych tłuszczów, podobnie jak awokado. Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa. Cytrynowy sos doskonale podkreśla smak składników, a całość jest niezwykle sycąca. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i szybkie, więc nawet jeśli nie masz dużo czasu, możesz szybko przygotować zdrowy i smaczny posiłek. Jeśli szukasz lekkich, zdrowych i smacznych przepisów na lato, ta sałatka ze szparagami i tuńczykiem jest dla Ciebie! Wypróbuj nasz przepis - jesteśmy pewni, że Ci się spodoba!
- Rozgrzej wodę w garnku. Kiedy woda zacznie wrzeć, wrzuć do niej szparagi i gotuj przez około 5 minut. Po tym czasie, odcedź szparagi i sparz je zimną wodą.
- Podczas gdy szparagi się gotują, umieść tuńczyka w misce i rozerwij go na mniejsze kawałki.
- Sałatę lodową umyj, osusz i posiekaj na mniejsze kawałki. Dodaj do miski z tuńczykiem.
- Pomidorki cherry przekrój na pół i dodaj do miski. Awokado obierz, pokrój na kawałki i dodaj do sałatki.
- Przygotuj sos mieszając sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Polej nim sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj ugotowane szparagi na wierzch sałatki i podawaj.