Kotlety z białej kiełbasy z pieczarkami

Beata
Obiad
17.04.2024 7:16
Kotlety z białej kiełbasy z pieczarkami

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/04/kotlety-z-biaej-kiebasy-z-pieczarkami.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Kotlety z białej kiełbasy z pieczarkami: przysmak, który musisz spróbować!

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 25 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 467 kcal
  • Tłuszcz: 35g
  • Węglowodany: 15g
  • Białko: 24g

Składniki

  • 500g białej kiełbasy
  • 200g pieczarek
  • 1 duże jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki oleju
  • 1 mała cebula
  • sól i pieprz do smaku

Przepis

Kotlety z białej kiełbasy z pieczarkami to propozycja na smaczny, sycący i łatwy w przygotowaniu obiad. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Biała kiełbasa nada kotletom wyjątkowego smaku, a pieczarki dodają im soczystości. Przygotowanie kotletów nie zajmuje wiele czasu, a efekt jest naprawdę wartościowy. Smażone kotlety mają chrupiącą panierkę, a w środku są soczyste i aromatyczne. Są niezwykle uniwersalne, ponieważ mogą być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Stanowią doskonałą propozycję na obiad, ale sprawdzą się również jako dodatek do kanapek. Kotlety z białej kiełbasy z pieczarkami to danie, które z powodzeniem możesz przygotować na rodzinne spotkanie czy weekendowy obiad. Smak tej potrawy na pewno zachwyci wszystkich domowników. Warto więc spróbować tego przepisu i cieszyć się wyjątkowym smakiem kotletów.

  • Białą kiełbasę obieramy z osłonki, kroimy na małe kawałki i blendujemy na gładką masę.
  • Pieczarki myjemy, kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i również drobno siekamy. Razem podsmażamy na oleju, aż zmiękną i zaczną pachnieć.
  • Do masy kiełbasianej dodajemy przestudzone pieczarki z cebulą, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.
  • Z powstałej masy formujemy kotlety. Smażymy je na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
  • Podajemy gorące, najlepiej z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami i surówką.
Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Beata

facebook