Schab gotowany 20 minut

Czy zdarzyło Ci się kiedyś, że nagle wpadły niespodziewane wizyty i musisz szybko przygotować obiad? Czy po prostu nie masz czasu na długie gotowanie, a jednocześnie chciałbyś zjeść coś smacznego i sycącego? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie. Schab gotowany to jedno z tych dań, które uratują Cię w każdej sytuacji. Wymaga minimum wysiłku, a efekt jest zawsze zaskakujący. Mięso jest aromatyczne i soczyste, a przyprawy dodają mu wyrazistego smaku. Dodatkowo, jest to danie bardzo uniwersalne - można je podać na gorąco jako główne danie obiadowe, ale po ostygnięciu świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek. To idealne rozwiązanie na szybki obiad po ciężkim dniu. Polecamy spróbować!

• Przygotuj wszystkie składniki. Schab oczyść z błon i tłuszczu, jeśli to konieczne.
• W garnku zagotuj wodę z liśćmi laurowymi, zielem angielskim, solą, pieprzem i cebulą, pokrojoną w kostkę.
• Kiedy woda się zagotuje, wrzuć do niej schab. Gotuj na średnim ogniu przez 20 minut.
• Po upływie tego czasu, wyjmij schab z garnka i odstaw na bok do ostygnięcia na kilka minut.
• Gdy mięso osiągnie odpowiednią temperaturę, pokrój je na cienkie kawałki. Schab gotowany jest idealnym dodatkiem do kanapek lub jako główny składnik obiadu. Smacznego!