Przepis na prostą sałatkę warstwową! Ta sałatka z kiełkami, jajkiem i suszonymi pomidorami jest niezwykle chrupiąca, pełna smaku, a także soczysta. Warstwowa sałatka z kiełkami będzie świetną opcją jako sałatka na Wielkanoc, sałatka na imprezę, a także jako sałatka na co dzień – sprawdzi się jako śniadanie, podwieczorek, a także kolacja. Jak zrobić warstwową sałatkę z kiełkami? Przygotowanie sałatki z kiełkami zaczynamy od przygotowania tofu z przyprawą do gyrosa (w wersji wegetariańskiej) lub piersi z kurczaka z przyprawą do gyrosa (w wersji mięsnej). Następnie gotujemy jajka na twardo, a także kroimy wszystkie składniki. Na koniec układamy składniki w salaterce wraz …
🍴 Warstwowa sałatka z kiełkami i suszonymi pomidorami - przysmak dla koneserów
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 8 g
- Tłuszcz: 10 g
- Węglowodany: 20 g
- Błonnik: 6 g
Składniki
- 2 garszcze sałaty rzymskiej
- 100 g kiełków brokuła
- 100 g kiełków rzodkiewki
- 100 g suszonych pomidorów
- 2 ogórki
- 1 cebula
- 50 ml oliwy z oliwek
- 50 ml ocetu balsamicznego
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Ta warstwowa sałatka z kiełkami i suszonymi pomidorami to prawdziwa eksplozja smaku i zdrowia. W naszym przepisie wykorzystujemy mieszankę kiełków brokuła i rzodkiewki, które są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Kiełki są bowiem źródłem cennych składników odżywczych, a ich spożywanie sprzyja poprawie odporności. Warzywa ułożone warstwami tworzą atrakcyjny wygląd i dodają sałatce różnorodności smaków. Dodatek suszonych pomidorów nadaje potrawie wyrazistości i nieco słodkawego akcentu. Całość komponuje się doskonale z sosie na bazie oliwy z oliwek i octu balsamicznego, który dodaje sałatce lekkości i orzeźwienia. Ten prosty i szybki w przygotowaniu przepis doskonale sprawdzi się jako zdrowa propozycja obiadowa lub kolacyjna. Ta sałatka to dowód na to, że zdrowe jedzenie może być smaczne i atrakcyjne. Smacznego!
- Sałatę rzymską umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki. Włóż do dużej, przezroczystej misy.
- Na sałacie ułóż warstwę kiełków brokuła, następnie kiełków rzodkiewki.
- Ogórki i cebulę pokrój w cienkie plastry, a suszone pomidory w paseczki. Dodaj je do sałatki.
- Przygotuj sos - w oddzielnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z octem balsamicznym. Dopraw solą i pieprzem.
- Polej sosem całą sałatkę tuż przed podaniem, aby warzywa nie zmiękły.
