Przepis na ciasto Monte

Ciasto Monte, które przygotujesz dzięki temu przepisowi, przeniesie Cię wprost do czasów dzieciństwa. Czy pamiętasz ten niepowtarzalny smak? Dzięki niemu poczujesz się jak małe dziecko, cieszące się słodkim momentem. Kruche biszkopty, przepięknie komponujące się z delikatnym, ale wyrazistym kremem z serka mascarpone i jogurtu naturalnego, tworzą prawdziwy symfoniczny koncert smaków. Całości dopełniają wiórki kokosowe, które dodają ciastu nie tylko pięknej prezentacji, ale również niezapomnianego aroma. Przygotowanie ciasta Monte jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Aromat roztapiającej się czekolady sprawi, że nie będziesz mógł się doczekać, kiedy w końcu będziesz mógł skosztować pierwszego kęsa. Spróbuj przygotować to ciasto już dzisiaj - przekonaj się, jakie jest pyszne!

• Rozpocznij od przygotowania mlecznej czekolady - rozpuść ją w kąpieli wodnej, dodając do niej masło.
• Biszkopty namocz w rozpuszczonej czekoladzie i ułóż w formie do ciasta, stwarzając pierwszą warstwę ciasta.
• W międzyczasie przygotuj krem - wymieszaj serek mascarpone z jogurtem naturalnym oraz cukrem pudrem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i połącz z kremem.
• Na biszkopty wyłóż warstwę kremu, a następnie pokryj wiórkami kokosowymi. Takie warstwowanie powtórz, aż skończą Ci się składniki.
• Ciasto umieść w lodówce na przynajmniej 3 godziny, aby dobrze się zastygło.
• Smacznego!