„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Imprezowo świąteczne Skrzydełka - hit każdej domówki!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 545 kcal
- Białko: 45 g
- Węglowodany: 12 g
- Tłuszcz: 34 g
Składniki
- 1 kg skrzydełek z kurczaka
- Sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka mielonych goździków
Przepis
Ten przepis na skrzydełka jednoznacznie kojarzy się z radością, świętami i dobrą zabawą. Są kruche, soczyste i pełne niepowtarzalnego smaku, który zaskoczy każdego gościa podczas domówki. Ważnym elementem tego przepisu jest marynata - mieszanka miodu, sosu sojowego i przypraw, które nadają skrzydełkom niepowtarzalnego smaku. Cynamon, gałka muszkatołowa i goździki dodają nuty świąteczne, które doskonale komponują się z delikatnym smakiem kurczaka. Skrzydełka są pieczone, co sprawia, że są mniej kaloryczne, ale równie pyszne jak te smażone. Oczywiście, możesz dostosować ilość przypraw do swojego gustu, ale polecamy trzymać się tego przepisu, aby odkryć nowy wymiar smaku skrzydełek z kurczaka. Przygotowanie tych skrzydełek jest naprawdę proste i nie zajmuje dużo czasu, więc jest to idealny przepis na szybki i smaczny posiłek podczas świątecznej imprezy. Oto prosta, szybka i smaczna droga do sukcesu na każdej imprezie, sprawdzona przez wielu gości. Spróbuj i przekonaj się sam!
- Skrzydełka umyj, osusz i nacinij nożem w kilku miejscach. Następnie posól i popieprz do smaku.
- W misce wymieszaj olej roślinny, miód, sos sojowy, cynamon, gałkę muszkatołową oraz goździki. Dodaj skrzydełka i dokładnie wymieszaj, aby każde z nich było dobrze obtoczone marynatą.
- Skrzydełka wraz z marynatą przełóż do naczynia żaroodpornego, ułóż równomiernie i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut, do momentu aż skrzydełka będą chrupiące i ładnie zrumienione.
- Podawaj gorące, dekorując dodatkowo świeżą pietruszką lub szczypiorkiem.
