Domowe burgery z łososia to pyszna alternatywa dla tradycyjnych, mięsnych wersji. To szybki, zdrowy i apetyczny pomysł na obiad czy kolację, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Wystarczy zblendować świeży filet z łososia, dodać przyprawy, uformować burgery i usmażyć na patelni bądź upiec w piekarniku, aż będą rumiane i chrupiące. Burgery z łososia podajemy np. z domowymi bułkami do burgerów lub na chrupiącej sałacie z plasterkami awokado, pomidora, z dodatkiem salsy z kaparów lub sosu czosnkowego. Spróbujcie sami i przekonajcie się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego w domowym zaciszu. Serdecznie polecam!
🍴 Domowe burgery z łososia – szybki sposób na zdrowy obiad
- Liczba porcji: 3
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Białko: 25g
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 30g
Składniki
- 500g filetu z łososia
- 3 bułki do burgerów
- 1 czerwona cebula
- 2 liście sałaty
- 2 pomidory
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz do smaku
Przepis
Domowe burgery z łososia to niezwykle smaczne i pożywne danie, które możesz przygotować w zaledwie 30 minut. Przepis jest prosty i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Burger z łososia to świetna alternatywa dla tradycyjnych burgerów z mięsa. Łosoś jest bogatym źródłem białka i zdrowych tłuszczów omega-3, które są niezbędne dla naszego organizmu. Burger z łososia to doskonałe połączenie smaków - delikatność łososia idealnie komponuje się z chrupiącą bułką, świeżymi warzywami i pikantnym sosem. Dodatkowo, taki burger jest bardzo sycący, dzięki czemu na pewno zaspokoi głód nawet największych łasuchów. Przygotowanie takiego burgera to czysta przyjemność. Śmiało możemy zaangażować do pomocy domowników - każdy etap przygotowania burgerów z łososia może być świetną zabawą. Zachęcamy do eksperymentowania z dodatkami - każdy może dopasować burgera do swoich ulubionych smaków. Burgery z łososia - to danie, które zaskoczy Twoich gości i na pewno zostanie docenione przez smakoszy. Smacznego!
- Pociąć filety z łososia na mniejsze kawałki, doprawić solą i pieprzem. Obsmażyć na patelni z odrobiną oliwy z oliwek do momentu aż staną się złote i chrupiące.
- Bułki do burgerów przekroić na pół i podpiekać na patelni do momentu aż staną się lekko chrupiące.
- Na dolnej części bułki ułożyć liść sałaty, na to położyć upieczony kawałek łososia.
- Pomidory i czerwoną cebulę pokroić w plastry. Ułożyć na łososiu. Na górę bułki nałożyć majonez i musztardę.
- Położyć górę bułki na warzywach. Burgery z łososia są gotowe do podania.