„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Najsmaczniejsze naleśniki z mięsem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 35 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 380 kcal
- Tłuszcze: 10g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 20g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- 2 szklanki mleka
- szczypta soli
- 500g mięsa mielonego
- 1 duża cebula
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
Przepis
Ten przepis na pyszne, tradycyjne naleśniki z mięsem to idealny pomysł na domowy, ciepły obiad. Ciasto na naleśniki jest proste do przygotowania, a jego sekret tkwi w dobrej jakości składnikach. Używamy świeżych jaj i mleka, które nadają ciastu lekkości i delikatności. Dodatkowo farsz z mięsa mielonego i cebuli to klasyka, która nigdy nie zawodzi. Mięso jest smażone z drobno posiekaną cebulą, co nadaje mu bogatego smaku. Ten przepis jest prosty, szybki i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, co sprawia, że jest idealny dla początkujących kucharzy. Naleśniki z mięsem są smaczne i sycące, a podane na gorąco, stają się prawdziwym kulinarnym rozpieszczeniem. Spróbuj, a na pewno nie pożałujesz.
- Przygotuj ciasto na naleśniki. W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko i szczyptę soli. Ubij składniki na jednolitą masę.
- Na patelni rozgrzej około 1 łyżkę oleju i smaż każdy naleśnik po obu stronach na złoty kolor.
- W międzyczasie przygotuj farsz. Na patelni z 1 łyżką oleju zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj mięso mielone, przypraw solą i pieprzem i smaż do momentu, aż mięso będzie dobrze wysmażone.
- Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu, zwiń naleśnika i podawaj na gorąco. Smacznego!
