Nalewka z owoców tarniny

Nalewka z tarniny to prawdziwa perła wśród domowych trunków. Jej wyjątkowy smak i piękny, głęboki kolor są nieporównywalne z żadnym innym rodzajem nalewki. Przyrządzenie jej w domu to nie tylko świetny sposób na zagospodarowanie sezonowych owoców, ale także możliwość zanurzenia się w tradycje naszych przodków. Ta nalewka, mimo że potężna w smaku, jest supłatna za przygotowaniem. Głównym składnikiem jest oczywiście tarnina - dziki owoc o wyjątkowo kwaśnym smaku, który po zetknięciu z alkoholem, uwalnia swoje najlepsze aromaty. Przygotowując tę nalewkę, zanurzysz się w prawdziwą symfonię smaków, poczujesz pełnię aromatu tarniny, a także lekki, alkoholowy pikanterii. Ta nalewka świetnie sprawdzi się jako dodatek do deserów, smakowity element kieliszka po obiedzie, a nawet jako baza do różnorodnych drinków. Tym bardziej polecam ją każdemu miłośnikowi domowych przetworów.

• Najpierw dokładnie umyj owoce tarniny. Pamiętaj, aby usunąć wszelkie liście i gałązki.
• Owoce tarniny umieść w dużym słoju, dodaj do nich cukier i dokładnie wymieszaj.
• Po wymieszaniu dodaj spirytus do słoja. Zamknij słoik i wstrząśnij nim kilka razy, aby składniki się lepiej połączyły.
• Odstaw słoik w ciemne i chłodne miejsce na około 2 tygodnie. Co kilka dni wstrząsaj słoikiem.
• Po tym czasie nalewkę przecedź przez gęste sito lub gęstą gaza, a następnie przelej do butelki. Twoja domowa nalewka z tarniny jest gotowa!