Makowiec sypany przepis

Makowiec sypany to tradycyjny polski wypiek, który na stałe zagościł na naszych stołach, zwłaszcza podczas świąt. Ten przepis jest łatwy do przygotowania, a efekt końcowy na pewno zadowoli wszystkich miłośników makowców. Makowiec sypany różni się od swojego zrolowanego odpowiednika tym, że cała masa makowa znajduje się w środku, a ciasto jest tylko na dole i na górze. Dzięki temu jest bardziej soczysty i ma intensywniejszy smak maku. Dodatek miodu, rodzynków, skórki cytryny i pomarańczy oraz orzechów włoskich dodaje mu wyjątkowego charakteru. Ten wypiek jest nie tylko smaczny, ale także efektownie wygląda na świątecznym stole. To doskonały przepis dla wszystkich, którzy chcą spróbować czegoś innego niż klasyczny makowiec.

• Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do miski. Dodaj margarynę pokrojoną w kostkę, cukier i jajka. Zagnieć ciasto.
• Mak zalej wrzątkiem i odstaw na kilka godzin. Następnie odsącz, zmiel i wymieszaj z cukrem, miodem, rodzynkami, startą skórką cytryny i pomarańczy oraz posiekanymi orzechami.
• Podziel ciasto na dwie części. Jedną część rozwałkuj na blacie i wyłóż nią dno brytfanki. Rozprowadź masę makową. Drugą część ciasta posyp na wierzchu.
• Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 45 minut, do momentu aż makowiec będzie złocisty.
• Po upieczeniu ostudź makowiec i podawaj pokrojony na kawałki.