Miodownik z kajmakiem

Miodownik z kajmakem to kwintesencja tradycyjnej, polskiej kuchni. To ciasto, które kojarzy się z dzieciństwem, domem i ciepłem rodzinnych spotkań przy słodkim deserze. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich niebanalnym smakiem, to ten przepis jest dla Ciebie. Miodowe blaty, przełożone kremem z kajmaku, tworzą niepowtarzalną kompozycję, której nikt nie będzie mógł się oprzeć. Szczególnie polecam ten przepis na święta i uroczystości rodzinne - z pewnością będzie stanowił wyjątkowe zwieńczenie każdego obiadu. To także świetna propozycja dla tych, którzy szukają inspiracji na oryginalny prezent - pięknie zapakowany miodownik zawsze wywoła uśmiech na twarzy obdarowanej osoby. Chociaż przygotowanie tego ciasta może wydawać się na pierwszy rzut oka trochę skomplikowane, to gwarantujemy, że efekt końcowy jest tego warty. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu!

• Podgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą, aż uzyskają konsystencję gładkiego ciasta. Ciasto dzielimy na 3 równe części.
• Każdą część ciasta wałkujemy na rozmiar naszej formy do pieczenia, następnie pieczemy każdą z nich oddzielnie przez około 12-15 minut, do uzyskania złotego koloru.
• Po upieczeniu blatów, pozostawiamy je do ostygnięcia. W międzyczasie podgrzewamy kajmak z mlekiem na wolnym ogniu, aż do uzyskania jednolitej masy.
• Na każdy blat nakładamy cienką warstwę kajmaku, następnie układamy blaty jeden na drugim. Pozostały kajmak rozsmarowujemy na górze i bokach ciasta.
• Gotowy miodownik wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem ciasto kroimy na porcje. Smacznego!