Tartaletki z grzybową sałatką

Magdalena
Sałatki
05.12.2023 21:46
Tartaletki z grzybową sałatką

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.slodkieokruszki.pl/tartaletki-z-grzybowa-salatka/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Tartaletki z grzybową sałatką - idealne na eleganckie przyjęcie!

  • Liczba porcji: 6
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 150 kcal
  • Białko: 6g
  • Węglowodany: 15g
  • Tłuszcze: 7g

Składniki

  • 12 gotowych tartaletki
  • 300g mieszanych grzybów (pieczarki, boczniaki, shitake)
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • garść świeżego szczypiorku

Przepis

Te tartaletki z grzybową sałatką to wykwintna przekąska, która z pewnością zachwyci wszystkich gości na twoim eleganckim przyjęciu. Delikatne, kruche ciasto tartaletki doskonale komponuje się z bogatym smakiem grzybów, a szczypiorek dodaje całości lekkości i świeżości. To danie jest nie tylko smaczne, ale też estetyczne - poszczególne tartaletki prezentują się na talerzu naprawdę efektownie, a ich poręczny rozmiar sprawia, że są idealne do jedzenia na stojąco. Co więcej, przygotowanie tych tartaletki jest naprawdę proste i szybkie, zwłaszcza jeżeli korzystasz z gotowych spodów. To danie, które zawsze robi wrażenie i nigdy nie pozostaje niezauważone. Gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu!

  • Umyj i pokrój grzyby na drobne kawałki.
  • Na patelni rozgrzej masło z oliwą, a następnie dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż do momentu, aż cebula stanie się szklista.
  • Dodaj do patelni grzyby, smaż do momentu aż grzyby staną się miękkie. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Na wypełnioną grzybami tartaletkę posyp szczypiorkiem.
  • Powtórz czynności dla pozostałych tartaletki.