Babka jogurtowo-cytrynowa

Ten prosty przepis na babkę jogurtowo-cytrynową sprawi, że twoje domowe wypieki będą wyglądać i smakować jak z najlepszej cukierni. Przepis jest prosty i szybki, a wynik końcowy jest wart każdej minuty spędzonej w kuchni. Babka jest lekka, puszysta i ma delikatny cytrynowy akcent, który doskonale komponuje się z jogurtem. Idealna do popołudniowej kawy czy też jako deser po rodzinnej niedzielnej obiadokolacji. Wystarczy kilka podstawowych składników, które znajdują się w prawie każdej kuchni, aby stworzyć coś niezwykle pysznego. Jogurt nadaje ciastu puszystości i wilgotności, a cytryna dodaje mu świeżości. To ciasto z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom cytrusowych smaków. W dodatku, jest to doskonały sposób na wykorzystanie jogurtu, który został nam w lodówce. Prosty przepis, niewielki koszt składników oraz nieskomplikowane przygotowanie to główne atuty tego przepisu. Zapraszamy do wypróbowania!

• Przed rozpoczęciem pieczenia, należy włączyć piekarnik, aby mógł się rozgrzać do 180 stopni Celsjusza. Następnie dobrze jest posmarować formę na babkę masłem i wysypać ją bułką tartą.
• Do dużej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia oraz dodawać po jednym jajku jednocześnie mieszając składniki. Następnie dodać jogurt, olej oraz cukier. Dorzucić startą skórkę z cytryny oraz sok. Na sam koniec dodać szczyptę soli. Wszystko dobrze wymieszać.
• Gotowe ciasto przełożyć do wcześniej przygotowanej formy. Wstawić do piekarnika i piec około 60 minut. Po upieczeniu babka powinna odstawić do wystygnięcia. Smacznego!