Udostępnij Zapisz Muffinki to fajny sposób na szybki deser. W ostatnim czasie robię je co prawda dosyć rzadko, ale jak już zrobię, dosłownie za każdym razem sama sobie pytam dlaczego nie robię ich częściej? To przecież taki prosty i szybki do zrobienia deser, który każdy lubi. Nawet nie trzeba wyciągać miksera – wystarczy łyżka i dwie miski. Tym razem skusiłam się na muffinki cynamonowe z dodatkiem nutelli. Fajne wyszły. Słodkie, wyraźnie cynamonowe. Mniam! na 9 większych lub 11 mniejszych muffinek: 170 g pełnotłustego mleka 50 g oleju 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 210 g mąki tortowej 2 łyżeczki proszku …
🍴 Muffiny cynamonowe z nutellą - idealne na każdą okazję
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 210 kcal
- Tłuszcz: 8g
- Węglowodany: 30g
- Białko: 4g
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki nutelli
Przepis
Czy istnieje coś lepszego niż domowe wypieki? A jeśli dodamy do tego pojedyncze porcje ciasta, które są idealne do zjedzenia na raz - na przykład muffinki - to mamy przepis na sukces! Teraz wyobraź sobie, że te pyszne kąski są pełne smaku nutelli i cynamonu. Brzmi kusząco? To idealny przepis na muffiny cynamonowe z nutellą - połączenie, które uwielbiamy. Te muffiny są niesamowicie wilgotne, pełne smaku i tak łatwe do zrobienia. Potrzebujesz tylko kilku prostych składników, które prawdopodobnie już masz w domu. Cynamon dodaje ciepłego, korzennego smaku, a nutella sprawia, że są one nieodparcie czekoladowe. Idealne na śniadanie, deser po obiedzie lub na popołudniową przekąskę. Bez względu na okoliczności, zawsze są dobrym pomysłem. A przede wszystkim są tak dobre, że nie będziesz mógł się powstrzymać przed zjedzeniem więcej niż jednego. Więc dlaczego by nie spróbować? Wystarczy 20 minut przygotowania, 20 minut pieczenia, a potem... tylko cieszyć się ich niesamowitym smakiem. Przygotuj te pyszne muffiny cynamonowe z nutellą i podziel się nimi z rodziną i przyjaciółmi - na pewno wszyscy będą zachwyceni!
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, cynamon, sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W osobnej misce wymieszaj mleko, olej, jajko i ekstrakt waniliowy.
- Połącz składniki mokre ze składnikami suchymi, mieszając tylko do połączenia.
- Nakładaj ciasto do foremek na muffiny, wypełniając je do 2/3. Na środku każdego muffina dodaj łyżeczkę Nutelli.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Piecz muffiny przez 20 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
- Wyjmij muffiny z piekarnika i ostudź na kratce. Smacznego!
