Najlepsze ciasteczka, nadziane jabłkami i masą kajmakową, to małe cudeńka, przepyszne i kruche. Idealne na adwentowe łakocie i święta...Polecam spróbujcie koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciastka : Składniki: 250 g mąki 200g masła, 2 żółtka 30 g cukru, 2 łyżki zimnej wody, cynamon 1 jabłko 2-3 łyżki kajmaku, jajko Przygotowanie: Zaczynamy od zagniecenia ciasta, możecie zagnieść ręcznie na stolnicy lub w robocie. mieszamy mąkę, zimne masło, cukier, żółtka i zimną wodę, i odrobinę cynamonu, zagniatamy gładkie ciasto. zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na ok 1 godzinę do lodówki. Jabłuszka kroimy …
🍴 Gwiazdki z jabłkami i kajmakiem - deser rodem z bajki!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 398 kcal
- Tłuszcz: 17g
- Węglowodany: 57g
- Białko: 5g
Składniki
- 1 kg jabłek
- 200 g kajmaku
- 300 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Przepis
Zastanawiasz się nad deserem, który zachwyci wszystkich domowników? Ten przepis na słodkie gwiazdki z jabłkami i kajmakiem jest czymś, co musisz wypróbować. Delikatne, puszyste ciasto, słodkie jabłka z nutą cynamonu i warstwa kremowego kajmaku tworzą połączenie, od którego nie można się oderwać. Czy jest coś lepszego niż świeżo upieczone ciasto prosto z pieca? Ten przepis nie zawiedzie Ciebie ani Twojej rodziny. Przygotowanie ich nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością przekroczy Twoje oczekiwania. Zapach, który unosi się w domu podczas pieczenia tych gwiazdek, jest po prostu nieodparty. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich niepowtarzalnym deserem. Gwiazdki z jabłkami i kajmakiem to doskonały deser na każdą okazję. Możesz podawać je na koniec rodzinnej kolacji, jako słodki element pikniku lub podczas przyjęcia dla przyjaciół. Bez względu na to, kiedy zdecydujesz się je zrobić, z pewnością staną one ulubionym deserem wszystkich w domu!
- Przygotuj wszystkie składniki. Jabłka obierz, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajko i pokrojone w kostkę zimne masło. Szybko zagnieć ciasto. Jeżeli jest zbyt sypkie, dodaj 1-2 łyżki wody.
- Podziel ciasto na pół. Jedną część ciasta rozwałkuj i wykładz nią dnem formy do tarty.
- Wymieszaj jabłka z cynamonem i wyłóż na ciasto. Posmaruj kajmakiem.
- Pozostałą część ciasta rozwałkuj i wytnij z niej gwiazdki. Ułóż je na kajmaku.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż wierzch się ładnie zarumieni. Smacznego!
