Przepis na sernik na kakaowym spodzie i z pyszną kruszonką. Główna część tego prostego ciasta to kremowa masa serowa, którą wzbogaciłam powidłami śliwkowymi. Serniczek można porównać do uwielbianego sernika królewskiego, jednak dzięki powidłom posiada on jeszcze więcej smaku! Sernik z powidłami to doskonała propozycja do przygotowania jako ciasto na Święta Bożego Narodzenia. Ciasto długo utrzymuje świeżość, więc serniczek można zrobić na kilka dni przed świętami. Ten przepis sprawdzi się również jako deser do niedzielnej kawy, a także podczas rodzinnych uroczystości, czy spotkań ze znajomymi. Sprawdź również inne pomysły na sernik na święta: PRZEPIS – SERNIK Z POWIDŁAMI Sernik z powidłami …
🍴 Sernik z powidłami i kakaowym ciastem - niebiański smak doświadczenia!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450kcal
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 60g
- Białko: 10g
Składniki
- 500g twarogu sernikowego
- 1 szklanka cukru
- 4 duże jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200g masła
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka powideł śliwkowych
- szczypta soli
Przepis
Prezentowany tutaj sernik z powidłami i kakaowym ciastem to propozycja dla wszystkich miłośników słodkości. Jest to wyjątkowy przepis, który łączy w sobie smak delikatnego sera, słodkich powideł śliwkowych oraz aromatycznego kakao. Wyjątkowość tego przepisu tkwi w użyciu kakaowego ciasta, które nadaje całości wyrazistego, głębokiego smaku i pięknego, ciemnego koloru. To wszystko sprawia, że sernik jest nie tylko smaczny, ale też efektownie prezentuje się na stole. Mimo że sernik wymaga trochę pracy, efekt końcowy jest zdecydowanie wart tego trudu! Ciasto jest proste do zrobienia, a gotowy sernik jest niezwykle puszysty i wilgotny. Sernik z powidłami i kakaowym ciastem to idealny deser na każdą okazję - czy to duże przyjęcie, czy małe spotkanie w gronie rodziny. Zaskocz swoich gości i przygotuj ten wyjątkowy sernik. Na pewno będą zachwyceni!
- Rozpocznij od przygotowania ciasta. W misce wymieszaj mąkę z kakaem i solą. Dodaj masło i szybko zagnieć ciasto. Ciasto owiń folią i wstaw do lodówki na około 30 minut.
- Twaróg zmiel w maszynce do mięsa lub rozdrobnij w malakserze. Dodaj do niego cukier, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko razem.
- Jajka ubij na puszystą masę. Dodaj je do masy serowej i wymieszaj. Ciasto wyjmij z lodówki, podziel na dwie części. Jedną część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią spód tortownicy.
- Na ciasto wyłóż masę serową, a na niej równomiernie rozprowadź powidła. Drugą część ciasta rozwałkuj i pokryj nią powidła i masę serową.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Sernik piecz przez około 60 minut. Po upieczeniu, zostaw go w lekko uchylonym piekarniku na około 15 minut, a potem ostudź w temperaturze pokojowej.
