Suszona pigwa do herbaty

Suszona pigwa do herbaty to nie tylko ciekawa alternatywa dla zwykłych dodatków, ale też sposób na zdrowy i aromatyczny napój. Ten przepis jest łatwy do wykonania, a pigwa po wysuszeniu może służyć nam przez całą zimę! Wystarczy dodać kilka kawałków do ulubionej herbaty, aby nadać jej niepowtarzalnego smaku i aromatu. Dodatek miodu i cynamonu to propozycja dla tych, którzy cenią sobie zimowe, ciepłe smaki, ale można dowolnie modyfikować ten przepis, dodając inne przyprawy czy zioła. Pigwa jest bogata w witaminy, zwłaszcza C, co czyni ją idealnym składnikiem napojów w czasie przeziębień. Właściwości zdrowotne pigwy są doceniane od wieków, dlatego nie czekaj, tylko już dziś przygotuj suszoną pigwę do swojej ulubionej herbaty!

• Najpierw umyj pigwy, a następnie pokrój je na małe kawałki, usuwając nasiona.
• W misce połącz kawałki pigwy z miodem, sokiem z cytryny i cynamonem. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Wystaw pigwę na słońce (najlepiej na parapecie) i susz ją przez około 4 dni. Pamiętaj o codziennym obracaniu kawałków, aby równomiernie wyschły.
• Gdy pigwa jest już dosyć sucha, przekładamy ją do piekarnika nagrzanego do 50 stopni C i suszymy przez kolejne 8 godzin. Pamiętaj, aby co jakiś czas kontrolować stopień wysuszenia pigwy.
• Po wysuszeniu, przechowuj pigwę w szczelnym słoiku. Jest gotowa do dodania do twojej ulubionej herbaty!