Chodził za mną smak takiej babki, a z mlekiem skondensowanym jej smak jest naprawdę wyjątkowy.
🍴 Babka na mleku skondensowanym - prosta i pyszna
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal
- Tłuszcze: 8g
- Węglowodany: 48g
- Białko: 8g
Składniki
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka masła do wysmarowania formy
- tłuszcz i bułka tarta do formy
- powidła śliwkowe do dekoracji
Przepis
Ta babka na mleku skondensowanym to prawdziwa uczta dla podniebienia! Jej przepis jest niezwykle prosty, więc nawet jeśli jesteś początkującym cukiernikiem, poradzisz sobie bez problemu. Babka jest miękka, wilgotna i ma cudowny smak, który zachwyci każdego łasucha. Dzięki mleku skondensowanemu ciasto jest słodkie, ale nie przesłodzone. Ta babka to idealna propozycja na niedzielne popołudnie czy rodzinne spotkania. Mimo, że jest prosta w przygotowaniu, to na pewno zaskoczy swoim smakiem wszystkich domowników i gości. To także świetny sposób na wykorzystanie mleka skondensowanego, którego puszka zalega ci w szafce. Możesz eksperymentować z przepisem, dodają różne dodatki - np. orzechy, bakalie czy czekoladę. Polecamy również dekorację powidłami śliwkowymi, które idealnie komponują się ze słodkością mleka skondensowanego. Nie zwlekaj, wypróbuj ten przepis już dziś!
- Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Mąkę przesiej przez sitko, żeby pozbyć się grudek.
- Preheat oven to 180 degrees. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem, a następnie obsypując bułką tartą.
- Roztrzep jajka z cukrem na puszystą masę, a potem dodaj do nich mleko skondensowane i wymieszaj.
- Do masy jajecznej dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj.
- Ciasto przełóż do przygotowanej formy i wstaw do piekarnika. Piecz około 60 minut. Użyj patyczka do sprawdzenia, czy babka jest gotowa - powinien on wyjść suchy.
- Po upieczeniu babkę ostudź, a następnie udekoruj powidłami śliwkowymi.
