Makaron z sosem ze świeżych pomidorów, to pyszny obiad, który przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut.
🍴 Makaron z sosem ze świeżych pomidorów - proste danie, które pokochasz
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal
- Tłuszcze: 7 g
- Węglowodany: 53 g
- Białko: 11 g
Składniki
- 200g spaghetti
- 4 duże dojrzałe pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- Garść świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeżo starty parmezan (opcjonalnie)
Przepis
Makaron z sosem ze świeżych pomidorów to przepyszne, proste i szybkie danie, które każdy jest w stanie przygotować. Pomimo swojej prostoty, jest pełne smaku i aromatu dzięki wysokiej jakości składnikom. Świeże pomidory i bazylia dodają niepowtarzalnego charakteru, a czosnek i cebula głębi smaku. W połączeniu z delikatnością makaronu spaghetti, tworzą idealne, lekkie danie na każdą porę roku. Prosty sos pomidorowy jest doskonałym rozwiązaniem na dni, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, ale chcemy zjeść coś smacznego i zdrowego. Jest to także świetny sposób na szybki obiad dla całej rodziny. Dla miłośników sera, polecamy posypać danie świeżo startym parmezanem, co doda mu dodatkowej głębi smaku. Wielbiciele kuchni włoskiej na pewno pokochają to danie!
- Gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu do momentu 'al dente'.
- Podczas gotowania makaronu przygotowujemy sos. Cebulę i czosnek drobno siekamy, pomidory kroimy w kostkę.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy cebulę i czosnek, smażymy około 2-3 minuty do momentu, aż cebula zacznie się zeszklić.
- Dodajemy pokrojone pomidory, sól, pieprz i gotujemy na średnim ogniu około 15 minut, aż sos zacznie gęstnieć.
- Makaron odcedzamy i łączymy z sosem na patelni, delikatnie mieszając.
- Podajemy posypane świeżą bazylią i opcjonalnie świeżo startym parmezanem. Smacznego!
