Udostępnij Zapisz Przepis wypatrzony kiedyś na stronie cincin. Bardzo dobry i niezbyt wymagający. Wystarczy pokroić pieczarki i przygotować mięso, a następnie je zapiec. Kurczak wychodzi mięciutki, soczysty i bardzo smaczny. Baaardzo smaczny 😉 🙂 Podałam go z surówka z surowego kalafiora z rzodkiewkami, kalarepą i koperkiem. 2 małe piersi z kurczaka kawałek gorgonzoli (około 50 g) 3-4 brązowe pieczarki mielona papryka słodka i ostra granulowany czosnek sól, pieprz oliwa w spreju Piersi kurczaka z pieczarkami i gorgonzolą – wykonanie: Pieczarki kroimy na plasterki (szczególnie mocno polecam twarde pieczarki brązowe). Na wierzchu każdej piersi z kurczaka robimy przez środek nacięcie, które …
🍴 Piersi kurczaka z serem pleśniowym i pieczarkami: niezależne danie, które pokochasz
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 40 g
- Tłuszcz: 20 g
- Węglowodany: 10 g
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g sera pleśniowego
- 200 g pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju roślinnego
- świeże zioła do dekoracji
Przepis
Prezentowana tutaj potrawa to znakomite połączenie delikatnej piersi z kurczaka, intensywnie smakującego sera pleśniowego i aromatycznych pieczarek. To danie, pomimo swojej prostej listy składników, zaskakuje głębią smaku i złożonością aromatów. Idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi. Kto by pomyślał, że coś tak prostego mogłoby smakować tak dobrze? Każdy kęs jest prawdziwym połączeniem smaków i tekstur. Delikatne mięso kurczaka, kremowy ser pleśniowy i lekko chrupiące pieczarki w jednym kęsie zapewniają niezapomniane doznania kulinarne. A najlepsze jest to, że to danie jest niezwykle proste do przygotowania. Wystarczy kilka składników, trochę czasu, a na twoim stole pojawi się potrawa o wykwintnym smaku. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu, jestem pewny, że stanie się on jednym z twoich ulubionych. Chociaż jest to danie dosyć proste do przygotowania, gwarantuję, że zadowoli najbardziej wymagających smakoszy. Smacznego!
- Przygotuj wszystkie składniki. Piersi z kurczaka umyj, osusz i nacięcie w kształcie kieszeni. Pieczarki i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej masło i olej, a następnie smaż piersi z kurczaka z obu stron na złoty kolor. Wyjmij je i odłóż na bok.
- Na tej samej patelni smaż posiekane pieczarki i czosnek, aż staną się złote. Dopraw je solą i pieprzem.
- Następnie na pieczarkach ułóż piersi z kurczaka, a w ich kieszonkę wciskaj pokruszony ser pleśniowy. Przykryj patelnię i smaż wszystko na małym ogniu przez około 10 minut, aż ser się rozpuści.
- Podawaj danie udekorowane świeżymi ziołami. Smacznego!
