przepis na pyszną karpatkę bez pieczenia
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://lubieessc.blogspot.com/2023/08/karpatka-bez-pieczenia.html
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Karpatka bez pieczenia - przepis na pyszne ciasto, które zaskoczy cię swoją łatwością
- Liczba porcji: 8
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 2456 kcal
- Tłuszcz: 156 g
- Węglowodany: 230 g
- Białko: 32 g
Składniki
- 250 g herbatników
- 100 g masła
- 500 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 200 g bitej śmietany
- cukier puder do posypania
Przepis
Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszną Karpatkę, która nie wymaga pieczenia. Jej przygotowanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy naprawdę zaskakuje. Ta wersja Karpatki to doskonałe połączenie chrupiących herbatników i aksamitnego kremu. Masło dodaje herbatnikom wyjątkowego smaku i konsystencji, a budyń z bitą śmietaną tworzy krem, który jest równocześnie delikatny, ale też doskonale trzyma formę. Dlatego ciasto nie rozpada się przy krojeniu. Całość jest lekko słodka, ale nie przesłodzona. To doskonały wybór na deser po obiedzie, ale też na słodką przekąskę w ciągu dnia.
- Rozkrusz herbatniki na drobne kawałki. Rozpuść masło i dodaj do herbatników. Pomyjeść te dwa składniki do czasu, aż powstaną 'piaski'. Położyć ten piasek na dno tortownicy i uformować spód ciasta.
- Lekko podgrzej mleko w garnku, dodaj cukier i mieszaj do rozpuszczenia. Dodaj budyń waniliowy, mieszaj ciągle, aż ciasto zgęstnieje.
- Zdejmij budyń z ognia, zostaw do ostygnięcia, a potem dobrze wymieszaj z bitą śmietaną. Wyłóż krem na herbatnikowy spód, wyrównaj.
- Odstaw Karpatkę do lodówki na minimum 3 godziny (lub na całą noc). Po tym czasie posyp wierzch ciasta cukrem pudrem przez sitko. Ciasto jest gotowe do podania!
