Ten smak jest niezastąpiony, więc zawszę robię zapas na dwa dni :) Składniki: 0,5 kg kości pod zupę 5 ziemniaków 2 marchewki 0,5 selera 1 pietruszka 0,5 cebuli 1 szklanka ryżu liść laurowy ziele angielskie 150 ml śmietany 30% słoik 1 l ogórków kiszonych sól pieprz Wykonanie: Kości zalać wodą ugotować na nich wywar razem z zielem angielskim, liściem laurowym, selerem, pietruszką, cebulą. Do zupy wsypać ryż i pokrojoną w kostkę marchew, gdy ryż będzie na pół miękko dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i sól gotować do czasu aż wszystko zmięknie.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://lubieessc.blogspot.com/2019/07/zupa-ogorkowa-z-ryzem-i-ziemniakami.html
