Przepis na pyszny sernik z malinami
🍴 Sernik z sosem malinowym - idealny deser na każdą okazję!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 500 kcal
- Tłuszcze: 25 g
- Węglowodany: 50 g
- Białko: 20 g
Składniki
- 1 kg sera mielonego
- 200 g masła
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 paczki cukru waniliowego
- 1 szklanka mąki
- 500 g malin
- 1 szklanka cukru pudru
- sok z 1 cytryny
Przepis
Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów w polskich domach. Jego łatwość wykonania i kremowy, delikatny smak, trafia w gusta większości smakoszy. Słodki, chrupiący spód, aksamitne, serowe nadzienie, a na wierzchu owocowy sos malinowy - to połączenie, które zachwyca smakoszy na całym świecie. Ten przepis na idealnie gładki sernik z sosem malinowym to sposób na pyszny deser, który bez problemu można przygotować w domu. Świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, imprezy, czy jako deser po obiedzie. Delikatność sera idealnie komponuje się z kwasowo-słodkim smakiem malin, tworząc wyjątkową harmonię smaku. Ten przepis jest prosty, łatwy i szybki do wykonania. Wystarczy kilka składników, które znajdziesz w każdym sklepie spożywczym, a efekt końcowy z pewnością przewyższy twoje oczekiwania. Sądzimy, że ten przepis na sernik z sosem malinowym, stanie się jednym z twoich ulubionych. Smacznego!
- W misce mieszamy ser z masłem, cukrem, jajkami, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
- Ciasto wylewamy do natłuszczonej formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60 minut.
- W międzyczasie przygotowujmy sos malinowy. W garnku podgrzewamy maliny z cukrem pudrem, aż do rozpuszczenia cukru. Następnie dodajemy sok z cytryny i gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut.
- Po upieczeniu sernika, pozostawiamy go do ostygnięcia, następnie polewamy sosem malinowym i wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.
