Zapraszam na rewelacyjny sernik jagodowy na zimno.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/jagodowy-sernik-zimno/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Jagodowy sernik na zimno - idealny na lato!
- Liczba porcji: 8
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350
- Tłuszcze: 20g
- Węglowodany: 30g
- Białko: 10g
Składniki
- 200g herbatników
- 100g masła
- 500g twarogu półtłustego
- 200ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka żelatyny
- 2 łyżki wody
- 250g świeżych jagód
Przepis
Jagodowy sernik na zimno to idealny przepis na lato. Delikatny, owocowy smak oraz prostota wykonania sprawiają, że to ciasto jest doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy nie chcą spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Herbatnikowy spód jest kruchy i idealnie komponuje się z kremową masą serową. Świeże jagody dodają ciastu lekkości i naturalnej słodyczy, a dodatkowo nadają mu pięknego, apetycznego wyglądu. Sernik jest doskonały do podania na różnego rodzaju spotkania z rodziną czy przyjaciółmi – na pewno zniknie w mgnieniu oka. Możesz go przygotować dzień wcześniej i serwować jako deser po obiedzie lub podwieczorek. Ciesz się smakiem lata na talerzu!
- Rozkrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem. Uformuj z tego spód w foremce i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Rozpuść żelatynę w 2 łyżkach ciepłej wody.
- Zblenduj twaróg z cukrem pudrem i śmietaną kremówką. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż masę serową na schłodzony spód i wyrównaj.
- Na wierzch wyłóż świeże jagody i delikatnie je wciśnij.
- Wstaw sernik do lodówki na minimum 3 godziny, najlepiej na całą noc.
- Podawaj schłodzony. Smacznego!
