Zapiekanka z kurczaka Lubisz poznawać nowe smaki, a więc zapraszam po przepisy. Szybkie danie z makaronem, kurczakiem z dodatkiem warzyw w aromatycznym słodko pikantnym sosem. 40 minut czas przygotowania 8 porcji Składniki: • 1 podwójny filet kurczaka • 200 g makaronu Chow Main • 1 opakowanie mrożonych warzyw chińskich • 10 dag sera żółtego • 3 całe jajka • 3 łyżki kwaśnej śmietany 18 % • 1 łyżeczka papryki słodkiej • 1 łyżka przyprawy do kurczaka • 2 łyżki sosu sojowego jasnego • 1 łyżka miodu • ½ łyżeczki tabasco • 1 łyżeczka sosu słodkiego chili • Sól • Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso kroję w kostkę, przekładam do miski, dodaję paprykę słodką, przyprawę do kurczaka, sos sojowy, miód, tabasco, sos chili, sól oraz pieprz. Wszystko dokładnie mieszam i smażę na rozgrzanym oleju. 2. Na drugiej większej patelni smażę warzywa chińskie około 10 minut, następnie podlewam jedną szklanką wody, doprawiam solą, dodaję makaron i gotuję około 10 minut. 3. Warzywa łączę z mięsem, układam w naczyniu żaroodpornym. 4. Jajka roztrzepuję razem ze śmietaną i polewam zapiekankę. Wierzch posypuję startym na tarce żółtym serem, zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C. 5. Zapiekanka gotowa. 6. Smacznego.
