Focaccia toskańska "Schiacciata toscana"

Magda

Przekąski

04.05.2022 10:55

Focaccia toskańska "Schiacciata toscana"

Focaccia „Schiacciata toscana” nazywana jest również jako „Ciaccia” lub „Schiaccia” to typowe danie dla kuchni toskańskiej. Chrupiąca przy brzegach i spodzie, delikatna i miękka w środku. W Toskanii schiacciata podawana jest jako zamiennik chleba lub jako przekąska i nadziewana salami lub szynką. Przy okazji polecam Wam również kolejne włoskie focaccie, między innymi focaccie z Apulii z oliwkami i pomidorkami , focaccie z ziemniakami i rozmarynem oraz focaccie z oliwkami na cieście bez wyrabiania . Smacznego!