Zupa z ciecierzycy

Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut Liczba porcji: około 2500 ml zupy Kaloryczność kcal: 80 w 100 ml zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: - 400 g ugotowanej ciecierzycy* - 1 litr wody - 4 szklanki (lub trochę więcej) - 2 średnie marchewki - około 200 g - 1 średnia cebula - około 150 g - 4 średnie ziemniaki - do 500 g - 1 średni korzeń pietruszki - około 140 g - mały kawałek korzenia selera - około 80 g - 400 g pomidorów z puszki - 1 puszka - po 2 łyżki masła klarowanego i oleju do smażenia - …