Omlet z pomidorkami, szpinakiem i fetą

Dawno nie wstawiałam żadnego przepisu na śniadanie… więc dziś czas na omlet! Należę do tych osób, które jadają o wiele częściej śniadania na słono niż na słodko. Co więcej… mam stały wzór śniadaniowy – przez lata mogą jeść to samo i nigdy mi si to nie znudzi. Prawdopodobnie taka rutyna jest wynikiem mojego lenistwa, by rano nie zastanawiać się zbyt długo, co przygotować?, czy na co mam dzisiaj ochotę? Zaważyłam jednak, że śniadanie bez jajka to śniadanie stracone. Czy Wy też macie swoje śniadaniowe przyzwyczajenia? 🙂