To jedno z tych ciast, które są znane od dawna, a ja spróbowałam go dopiero niedawno. Kruchy spód i dwie masy – jabłkowa i orzechowa. Kwintesencja jesiennych smaków. Zobacz też przepis na ciasto Bajka (ono również składa się z biszkoptu, masy jabłkowej oraz budyniowej z dodatkową warstwą bitej śmietany). Ciasto: - 3 szkl. mąki pszennej - 125 g masła - 2 jajka - 1/2 szkl. drobnego cukru - 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% Warstwa jabłkowa: - około 2 kg jabłek (waga przed obraniem) - 2 op. galaretki cytrynowej lub krystalicznej Warstwa orzechowa: …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://smakinatalerzu.pl/2021/12/04/ciasto-niebo-w-gebie-jablkowo-orzechowe/
