Makaron ze szpinakiem na ostro

Pyszny, rozgrzewający makaron ze szpinakiem, poleca się na ekspresowy obiad. Podczas gdy gotuje się makaron, przygotowujemy szpinak, całość mieszamy i zajadamy się pysznym makaronem. Składniki: - 300 g makaronu pełnoziarnistego - 400 g świeżego szpinaku - kawałek sera grana padano (użyłam w płatkach) - 2 jajka - 3 łyżki śmietany 12% - masło - 1 duża cebula - 3 ząbki czosnku - 1 cm imbiru - 1/2 papryczki chili - 2 łyżki soku z cytryny - szczypta gałki muszkatołowej - sól, pieprz Wykonanie: Cebulę kroję w kostkę, imbir, chili, czosnek siekam. Na patelni rozgrzewam tłuszcz, wrzucam imbir i chili, podsmażam. …