Tarta z jabłkami

Kasia

Ciasta

Nov. 18, 2021, 3:19 p.m.

Tarta z jabłkami

Składniki: ciasto kruche- 250 g mąki - 150 g masła - 3 łyżki cukru pudru - 1 żółtko - 1 łyżka śmietany dodatkowo - 5 jabłek - cynamon - cukier puder do posypania Wykonanie: Mąkę przesiać, dodać cukier, pokrojone w kostkę zimne masło, posiekać nożem do połączenia składników, dodać żółtko, śmietanę, zagnieść szybko ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Jedną część ciasta rozwałkować, przełożyć do wysmarowanej masłem formy na tartę tak by ciasto wystawało 0,5mm po za brzegi, nakłuć widelcem, wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać kulkami ceramicznymi lub fasolą. …

Magiczna kuchnia Kasi

Kasia