Makaron z dynią, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Ewa

Makarony

14.10.2021 8:11

Makaron z dynią, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszny, jesienny, bezmięsny obiad – Makaron z dynią, szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz fetą. Danie jest bardzo smaczne i z pewnością mogę je Wam polecić. Szpinak i suszone pomidory to znany i bardzo zgrany duet. Podobnie dobrze komponuje się ze sobą słodycz dyni i słoność fety. No i makaron, który uwielbiam. Dla mnie całościowo danie na 5+ - 1/2 dyni hokkaido (mniej więcej 400-450 g, po obraniu i usunięciu pestek) - 1 cebula - kilka suszonych pomidorów - 2-3 ząbki czosnku - 200 g świeżego szpinaku - 1/2 szkl. śmietanki 30% - kawałek sera feta/sera sałatkowego favita - tymianek, oregano - …