Spaghetti z mięsem drobiowym

Przepis na spaghetti z mięsem mielonym w pomidorowym sosie inaczej nazywane spaghetti po bolońsku (przepis tutaj ) to od dawna jedno z moich ulubionych dań. Ostatnio jednak zamiast mięsa wieprzowego znacznie częściej sięgam po dużo chudsze, drobiowe. Mam wrażenie, że w tej wersji smakuje mi ono nawet bardziej. Jest po prostu przepyszne! Cały sekret tkwi w odpowiednio długim przygotowaniu sosu oraz doprawieniu. A przysłowiową wisienką na torcie jest dodatek tartego sera, który przyjemnie roztapia się pod wpływem ciepłego sosu. Spaghetti z mięsem drobiowym to danie obiadowe, które można przygotować w dosyć krótkim czasie. Co prawda, aby passata fajnie połączyła się …