Bananowa straciatella

Bananowa straciatella

Białka oddzielić od żółtek. Składniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawac cukier, następnie dodać po jednym żółtku. Suche składniki przesiać do miski, wymieszać. Dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170 st. C przez 30 min. do suchego patyczka. Upieczone odstawić do ostygnięcia, a następnie przekroić na dwie części.

 https://kulinarneodslonypati.blogspot.com/2021/03/bananowa-straciatella.html

Polecane