Frytki z batatów

Wiecie co? Kompletnie oszalałam na punkcie frytek z batatów. Bataty, choć od dłuższego czasu dostępne są w prawie każdym sklepie, spróbowałam niedawno po raz pierwszy. Jakoś wcześniej nie mogłam sobie wyobrazić jak też mogą smakować słodkie ziemniaki. Trochę mi się to gryzło ze sobą, nie pasowało mi. Ale jak spróbowałam, zmieniłam zdanie o 180 stopni. Frytki podaję najczęściej do obiadu jako dodatek, ale prawda jest taka, że wystarczyłyby mi tylko one. W większej ilości oczywiście 😉 Po upieczeniu są przyjemnie mięciutkie. Bardzo mi pasuje ten słodki smak przełamany przyprawami. A Wy, lubicie? Jeśli jeszcze nie jedliście, zachęcam do spróbowania. Może …