Można taki boczek używać jako dodatek do wielu dań, jednak nawet zwykła kanapka ze świeżego pieczywa wraz z masłem i plasterkami takiego boczku smakuje po prostu obłędnie (już nie wspominając o jajecznicy na boczku… pychota!). Marynowany przez okres 7-9 dni w kąpieli soli jodowanej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg ich własnej receptury, posypany naturalnymi przyprawami, pieczony pod przykryciem w piecu. Muszle makaronowe nadziewane szpinakiem i boczkiem sprawdzą się równie świetnie jako pomysł na szybką i pyszną kolację. Muszle makaronowe nadziewane szpinakiem, boczkiem i ricottą to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny! Jedną z kluczowych ról odgrywa wysokiej jakości pieczony boczek wieprzowy z dodatkiem ziół marki Pieczone&Wędzone (bez azotynu sodu). Moje zapiekane muszle makaronowe postanowiłam nadziać rozdrobnionym szpinakiem, a także wysokiej jakości ricottą i boczkiem pieczonym…
