Sernik wstaw do piekarnika i piecz 30 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 120°C i piecz 1 godzinę 10 minut. Żółtka oddziel od białek, zmiksuj z 200 g cukru na wysokich obrotach, aż masa będzie jasna i puszysta. Po upieczeniu drzwiczki piekarnika zablokuj drewnianą łyżką i pozostaw w nim sernik na 30 minut. Wierzch wyrównaj i posyp żurawiną, którą następnie lekko wciśnij palcami w masę serową. Po ostudzeniu włóż sernik w formie do lodówki na noc.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://deliciousplacebynatalia.blogspot.com/2020/12/sernik-z-zurawina-cheesecake-with.html
