Ja swój pasztet podzieliłam na dwie części i do jednej z nich dodałam dodatkowo rodzynki i pokrojone śliwki suszone i ten właśnie z dodatkami smakował mi bardziej... 1,3 kg łopatki wieprzowej 300g podgardla 3 ćwiartki z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 3 duże cebule 3 ząbki czosnku 500g wątróbki drobiowej 4 kulki ziela angielskiego 3 listki laurowe kilka kulek pieprzu garść suszonych grzybów 2 bułki kajzerki 3 jajka pieprz słodka papryka ostra papryka płaska łyżeczka startej gałki muszkatołowej majeranek czubryca masło do smarowania formy tarta bułka Kurczaka obsmażamy, łopatkę, wołowinę i podgardle kroimy na kawałki ok 4-5cm i również obsmażamy. ...pyszny pasztet drobiowo-wieprzowy lista składników trochę długa ale pasztet jest prosty do zrobienia i bardzo smaczny. Mięso i warzywa przekładamy do garnka, dodajemy warzywa, grzyby, liście laurowe, ziele angielskie, kilka kulek pieprzu. Keksówki smarujemy masłem, posypujemy tartą bułką, wykładamy pasztet i pieczemy ok 60 minut w 190st
