Zupa klopsowa zabielana Potrzebne składniki Zupa 2 średnie marchewki kawałek selera 1 mały por 1 cebula - opcjonalnie - 3 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurowe 1/2 szklanki śmietany - 18% - 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 2 łyżki octu spirytusowego lub sok z ogórków kiszonych, kapusty kiszonej, zakwas do żurku 1 kostka rosołowa - opcjonalnie - zieleninka do posypania zupy, koperek lub natka pietruszki Formować w dłoniach zgrabne klopsiki, wrzucać je na gotujący się wywar ( w tym momencie możesz też dodać pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki, jeśli lubisz dania jednogarnkowe). W mojej kuchni nie ma nudy, zawsze coś się dzieje, jak nie na obiad, to na deser. Na koniec doprawić solą, cukrem oraz octem (ocet można zastąpić sokiem z ogórków, kapusty kiszonej lub zakwasem do żurku) i dodać jeszcze łyżkę majeranku. Klopsiki 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko - L - 3 łyżki gęstej kwaśniej śmietany bułka tarta - ok. 2-3 łyżek Nie mam problemu co zrobić na obiad, zawsze jest jakiś pomysł, jedyny problem to taki co zrobić w pierwszej kolejności. Zupa klopsowa jest najlepsza, gdy postoi 2-3 godz. a na drugi dzień to już w ogóle… Taką zupę pamiętam z domu rodzinnego, zawsze bardzo lubiłam, więc podzielę się z Wami przepisem kto jeszcze nigdy nie jadł i nie zna. Zupy u mnie w domu gotuje zawsze na 2 dni. W zasadzie to zupa jednogarnkowa, ja jednak zawsze gotuje ziemniaki osobno, pokrojone na większe kawałki. Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na:
