Ziemniaki zapiekane z twarożkiem

Krzysztof
Przepisy
17.07.2014 13:19
Ziemniaki zapiekane z twarożkiem

Przepis

Składniki:

4 ziemniaki

100g twarogu

3 łyżki jogurtu greckiego

1 łyżeczka oliwy z oliwek

opcjonalnie: ser feta (wtedy zmniejszyć ilość twarogu)

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować, przeciąć na pół i wydrążyć łyżeczką. Ser wymieszać z jogurtem, fetą, oliwą i wydrążonymi ziemniakami. Całość doprawić. Ziemniaki napełnić przygotowanym farszem i zapiekać w 180st (ok. 15min).