Składniki sernik: - 750 g ricotty - 250 g mascarpone - 4 jajka L - 5 łyżek cukru pudru lub ksylitolu - 1 cytryna - 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej Do misy miksera wbijamy jajka, dodajemy cukier i ubijamy na najwyższych obrotach do momentu aż powstanie jasna puszysta masa. 2. Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę i wyciskamy z niej sok. Sernik z ricotty i mascarpone z malinami środa, lipca 22, 2020 16 ciasta , nowe , serniki Dzień dobry :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Tortownica: 23 cm Składniki spód: - 300 g ciasteczek typu degestive - 120 g masła 1. Masło roztapiamy. Pyszny sernik z ricotty i mascarpone z malinami. Nakładamy ciasteczka (ja dałam na spód i trochę na boki) wstawiamy na chwilę do lodówki. Bardzo lubimy sernik z ricotty, bo jest bardzo delikatny i puszysty. Przekładamy do miski, dodajemy masło i mieszamy aż połączy się z ciasteczkami.
